2005-09-17 簡単おいしい ほん 奥薗壽子さんの「奥薗さんちの京都ごはん」(ブックマン社)を手にとりました。 料理番組で、よくお見かけする奥薗さん。 京女だったんですね。 「ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家」と書いてあるのが面白いですね。 簡単でおいしそうなレシピが紹介されています。 私も油っこいものが苦手になってきたので、こういう”おばんざい”が一番のごちそうって感じなのです。 「ちりめん山椒」「生麩のしょうがしょうが焼き」「湯葉ごはん」・・・あ〜おいしそう。 誰か作って〜(←自分で作りましょう)。