Sometimes Happy

縁のひとりごと

簡単おいしい

奥薗壽子さんの「奥薗さんちの京都ごはん」(ブックマン社)を手にとりました。
料理番組で、よくお見かけする奥薗さん。
京女だったんですね。
「ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家」と書いてあるのが面白いですね。
簡単でおいしそうなレシピが紹介されています。
私も油っこいものが苦手になってきたので、こういう”おばんざい”が一番のごちそうって感じなのです。
「ちりめん山椒」「生麩のしょうがしょうが焼き」「湯葉ごはん」・・・あ〜おいしそう。
誰か作って〜(←自分で作りましょう)。