Sometimes Happy

縁のひとりごと

ドリア

3日のお昼に食べたドリア



朝刊に「エビドリア」のレシピが載っていて、食べたいなあと思って作ったのです。
材料は家にあったものを使いました。
玉ねぎ、年越しソバを食べた時に余ったエビ天の衣を取ったやつ、少し前にもらった名古屋の手羽先(ピリ辛味)をほぐしたもの。
笑えるでしょ?

実はホワイトソースがそんなに好きじゃないので、軽く胸焼けしてしまいました。
自分で作っておいてアホですね