昨日作ったおやつ。
「くるみのグラハムパウンド」（千趣会の”30分で焼き菓子”）です。
薄力粉だけじゃなく、全粒粉（グラハム）が入っています。
薄力粉だけの場合とやはり少し違いますね。
色が少し茶色になって、香ばしい感じがします。
全粒粉は食物繊維、鉄分、ビタミンが豊富なんだそうです。
いいですね〜。
今回もレシピでは溶かしバターを使うように書いてあったのですが、また失敗するのがイヤで、溶かさずにそのままやわらかくして混ぜました。
ここのところ吹き出物が復活しているというのに、こんなの食べて・・・
