梅酒を作りました。 今回、３度目の挑戦です。 １度目も２度目もあまりおいしくありませんでした。 ２度目なんて、安くて小さな梅で作ったものだから、早い段階で梅がしぼんでしまい、ほとんど”種だけ”みたいな状態になってしまったり。 今回は梅酒用として…