黒豆のお鍋の火を止めました。 このまま一晩味を含ませれば出来上がり。 さあ、これからコーヒータイムにしようかな。 今年の初めに「優しい時間」というドラマを見ていて、「私も豆がひきた〜〜〜〜い」と思ってコーヒーミルを買ったんですよ。 みなさん よ…

昨日の夜のうちに下準備をしておいて、今朝から黒豆を煮ています。 今年は、丹波ではなく北海道産を買いました。 10ナン年前に買った「オレンジページ」という雑誌の「おせち特集」を参考にして、毎年煮ています。 かなり簡単な作り方。そうじゃないと私のよ…