2020-11-29 干し柿作り つぶやき 前からやってみたいと思っていた干し柿作り。ベランダ狭いしなあ~とか、蜂とか寄ってくるんちゃう?とか思ったりして、なかなかチャレンジできずにいました。少し前に「きょうの料理」で干し柿を取り上げていたのを録画したんだけど、それを今朝見て、う~~~~やっぱやりたいぞ~~~~~と思って、スーパーで柿を買ってきたのでした。不器用なので、こんなやり方で大丈夫かいな?と思いながら、物干竿にぶら下げました。落ちませんように。カビませんように。食べられますように。