花豆

去年初めて買った花豆。
今年も市場で売っていたので買いました。


買ったのは2か月くらい前なんだけど、今日やっと甘煮にしました。

長野で育った花豆。おっきいよねぇ。
花豆って標高800M以上だけで実るんだって。
見た目がよくない

お正月の黒豆と同じような感じで煮ました。

美味しくできたよ〜