秋だし、何となく栗ごはんが食べたいなあと思っていたら、この間スーパーで見切り品の栗が売っていたので買ってみた。一晩以上冷凍しておき、お湯に5分くらい入れてから皮を剥くと剥きやすい・・・と書いてあるのをネットで見たので試してみた。確かに鬼皮…
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