この間、無農薬の大根をいただいた。 葉っぱで佃煮にすると美味しい・・・ということで、早速おじゃこを買って作った。 これって佃煮っていうより、ふりかけ？ 葉っぱを刻んで、おじゃこと炒めただけ。 味付けは、塩と山椒の実を少し。 ゴマとかつおぶしをパ…