フルーツはレシピどおりじゃなくて、レーズンとアプリコットしか入れてないんですけどね。
まわりにキルシュ（さくらんぼのブランデー）が塗ってあって、日持ちがするんです。
３日目あたりからおいしくなり、２、３週間持つらしいです。
でも、いくら熟成されておいしくなると言われても、２、３週間も待てない私
昨日食べました！
これまで作ってきたものと、生地を混ぜる回数が全く違ったんですね。
今までいかに手抜きだったか
・・・食べてみてわかりました。苦節〇年、やっとまともなパウンドケーキが焼けました。
小嶋さん、素晴らしい！
小嶋さんの本が欲しい！
