ビール工場へ行く予定だったからなのです（なんて単純なんでしょう）。
無料シャトルバスに乗って、行ってきたのは長岡京市にある「サントリー京都ビール工場」です。
今、「ザ・プレミアム・モルツ講座」（所要時間約90分）というのをやっているのです。
ザ・プレミアム・モルツの開発秘話をビデオで見たり（まるで”プロジェクトＸ”みたいな内容）、麦芽を食べてみたり（意外においしかった）、ホップの香りをかいだり（何ともいえない香り）。
その後工場見学をしたのですが、機械は動いていませんでした（日曜日だったから？）。
それでまたビデオを見ながら、説明を聞きました（サントリーのＷさんはお話上手）。
そして、最後にお待ちかねの試飲の時間。
お姉さんがサーバーから、ザ・プレミアム・モルツを注いでくれました
おいしかったです♪
私はあまり苦味の強いビールは苦手。
モルツはやっぱり飲みやすいなあ〜と思いました。
テーブルに缶ビールも置いてあって、お家で飲む時のおいしい注ぎ方を教えてもらいました。
まず、グラスをまっすぐ立てたままで、1/3くらいまで一気にグラスに注ぎます。
しばらくして泡が落ち着いてから、今度はグラスを傾けて、グラスのハシの方から少しづつ注いでいき、上の方まできたら、徐々にグラスを立てていくとGood
なんだそうです。やってみました
ビールのおかわりもできたのですが（ザ・プレミアム・モルツor モルツ）、おつまみが少ししかなかったので、そんなに強くないから、酔っぱらったらヤバイ
と自重しました。ほんとは普通のモルツと飲み比べをしてみたかったけれど・・・。
何杯飲んだのかわからないけれど、すっごい真っ赤なおじさんがいましたよ。
何と言っても無料ですからね。
飲まなきゃ損、みたいな。ははっ。
普通の見学コース（所要時間約60分）もあって、お子様もＯＫ！
ちゃんとジュースもあるし（なっちゃんとか）、夏休みに家族で出かけるといいかもしれませんよ。
帰りも無料バスに乗って、京阪淀駅前に到着。
そこでやっと「淀には競馬場があったんだ」と気づいた私。
だから「中央フリーウェイ」だったのね
